Cồn Thực Phẩm 96% | Ethanol 96 độ | Dung Môi Thực Phẩm

Cồn thực phẩm 96% (Ethanol 96 độ) là một dung môi hữu cơ có nguồn gốc từ lên men tinh bột hoặc mật rỉ mía, đạt tiêu chuẩn dùng trong thực phẩm. Nhờ tính chất bay hơi nhanh, sát khuẩn mạnh, hòa tan tốt, ethanol 96% được ứng dụng rộng rãi trong chế biến thực phẩm, chiết xuất tinh dầu, làm phụ gia hương liệu, sát trùng dụng cụ, và pha chế rượu mùi – đồ uống có cồn.

Ưu điểm nổi bật:

• ✅ Tinh khiết cao (≥ 96%), không chứa methanol, an toàn dùng cho thực phẩm

• ✅ Dung môi tuyệt vời để chiết xuất tinh dầu, hương liệu, thảo dược

• ✅ Bay hơi nhanh – không để lại cặn

• ✅ Tác dụng sát khuẩn bề mặt, dụng cụ chế biến

• ✅ Phù hợp sản xuất rượu mùi, rượu thuốc, sản phẩm chiết xuất tự nhiên

Ứng dụng phổ biến:

🧪 Trong ngành thực phẩm – đồ uống:

• Chiết xuất và bảo quản hương liệu, tinh dầu, dược liệu

• Sản xuất rượu mùi, rượu trái cây, rượu thuốc

• Làm dung môi pha hương liệu, màu thực phẩm

• Vệ sinh, khử trùng thiết bị và bề mặt tiếp xúc thực phẩm

🧼 Trong ngành mỹ phẩm – dược phẩm:

• Thành phần trong nước hoa, gel rửa tay, mỹ phẩm

• Dung môi cho dược phẩm chiết xuất từ thảo dược

Thông tin kỹ thuật:

• Tên hóa học: Ethanol (C₂H₅OH)

• Nồng độ: ≥ 96% (v/v)

• Màu sắc: Không màu, mùi đặc trưng

• Trạng thái: Lỏng, dễ bay hơi

Bảo quản – An toàn:

• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh xa nguồn lửa và nhiệt cao

• Đóng kín sau khi sử dụng để hạn chế bay hơi

• Tránh tiếp xúc mắt, không hít hơi cồn trực tiếp trong thời gian dài

• Để xa tầm tay trẻ em