Nhóm Danh mục sản phẩm

Tin tức nổi bật

Chất hoạt động bề mặt CAB – Giải pháp tạo bọt dịu nhẹ, ổn định công thức

29/12/2025 - 13:41

Chất dưỡng ẩm – dung môi Glycerine | Giải pháp giữ ẩm an toàn, hiệu quả cao

26/12/2025 - 14:07

Chất hoạt động bề mặt LAS – Giải pháp tẩy rửa hiệu quả cho ngành giặt rửa

24/12/2025 - 10:10

Chất tạo bọt SLS – Sodium Lauryl Sulfate dùng trong tẩy rửa và mỹ phẩm

18/12/2025 - 15:43

Chất tạo bọt SLES – Nguyên liệu tạo bọt hiệu quả cho mỹ phẩm và chất tẩy rửa

17/12/2025 - 16:07

SLS và SLES – Chất Hoạt Động Bề Mặt Phổ Biến Trong Mỹ Phẩm Và Công Nghiệp

15/12/2025 - 13:56

Chất Phá Bọt – Giải Pháp Hiệu Quả Cho Kiểm Soát Bọt Trong Sản Xuất Và Xử Lý Nước

12/12/2025 - 09:42

Vôi Tôi – Calcium Hydroxide Chất Lượng Cao Cho Xây Dựng Và Xử Lý Nước

04/12/2025 - 14:58

PAC 31% – Poly Aluminium Chloride 31% Cho Nước Sạch Và Xử Lý Nước Thải

01/12/2025 - 10:58

VASELINE LÀ GÌ? THÔNG TIN CHI TIẾT VỀ NGUYÊN LIỆU VASELINE (PETROLEUM JELLY) TRONG MỸ PHẨM VÀ DƯỢC PHẨM

27/11/2025 - 11:06

Video

https://www.youtube.com/

Danh sách hương liệu thực phẩm

Lượt xem : 151

Hương liệu thực phẩm là các hợp chất tự nhiên hoặc tổng hợp được sử dụng để tạo mùi thơm, vị đặc trưng cho thực phẩm và đồ uống. Với vai trò quan trọng trong ngành chế biến thực phẩm, hương liệu giúp tăng trải nghiệm vị giác, cải thiện cảm nhận sản phẩm, khơi gợi cảm xúc tiêu dùng.

Ứng dụng phổ biến: nước giải khát, bánh kẹo, sữa, gia vị, thực phẩm đóng gói, đồ ăn nhanh, sản phẩm chức năng,…

Liên hệ

Thông tin sản phẩm
Bình luận facebook
Đánh giá

Mục lục [ ẩn ][ hiện ]

📋 Danh sách hương liệu thực phẩm phổ biến kèm mô tả ngắn:

📋 Danh sách hương liệu thực phẩm phổ biến kèm mô tả ngắn:

Tên hương liệu	Mô tả sản phẩm
Hương dâu	Hương thơm ngọt ngào, tươi mát của quả dâu chín, thích hợp cho sữa chua, kem, bánh kẹo.
Hương cam	Mùi cam chín mọng, dịu nhẹ, phù hợp trong nước giải khát, bánh bông lan, kẹo dẻo.
Hương chanh	Vị chua thanh, mát lạnh đặc trưng của chanh, dùng nhiều trong nước soda, thạch, kẹo ngậm.
Hương vani	Mùi thơm ngọt béo, ấm áp của vani, ứng dụng rộng trong bánh ngọt, kem, sữa.
Hương sầu riêng	Mùi đậm đặc trưng của sầu riêng chín, được sử dụng trong bánh trung thu, chè, kem lạnh.
Hương dừa	Tạo hương vị béo nhẹ, ngọt dịu từ dừa, dùng trong bánh, nước cốt dừa, kem.
Hương cacao	Hương nồng nàn, ngọt nhẹ của cacao, thường dùng trong sữa, socola, ngũ cốc dinh dưỡng.
Hương cà phê	Mùi thơm đậm đà, quyến rũ từ cà phê rang, thích hợp với đồ uống, kẹo, bánh quy.
Hương bạc hà	Cảm giác mát lạnh, tươi mới, được sử dụng trong kẹo gum, nước súc miệng, kem lạnh.
Hương sữa	Vị thơm béo, ngọt nhẹ đặc trưng của sữa tươi, dùng cho bánh, đồ uống dinh dưỡng.
Hương dứa (thơm)	Mùi thơm đặc trưng chua ngọt của dứa chín, phù hợp nước ép, bánh, sữa chua.
Hương táo xanh	Mùi thanh mát, hơi chua nhẹ từ táo xanh, phổ biến trong nước ngọt, thạch, kẹo mềm.
Hương đào	Mùi thơm dịu dàng, ngọt thanh của đào, thích hợp với trà trái cây, kẹo, siro.
Hương nho	Vị ngọt đậm, mùi đặc trưng của nho tím, ứng dụng trong nước uống, thạch, kem.
Hương mật ong	Mùi thơm ngọt tự nhiên của mật ong, thích hợp cho bánh ngọt, trà, sữa.
Hương socola	Vị ngọt đậm và thơm béo của socola, được dùng trong kẹo, bánh ngọt, sữa lắc.
Hương dưa gang/dưa hấu	Hương thơm mát lạnh, ngọt dịu, thường gặp trong kem, nước ép, siro.
Hương caramel	Mùi ngọt béo, quyến rũ, phù hợp với bánh flan, sữa đặc, kem tươi.
Hương trà xanh (matcha)	Mùi thơm thanh, hơi chát nhẹ của trà Nhật, dùng trong bánh mochi, kem, trà sữa.
Hương lá dứa (pandan)	Hương thơm dân dã, ngọt dịu, phổ biến trong bánh truyền thống, chè, thạch.